DES JARDINS QUI PRENNENT SOIN

DE LA TERRE ET DES HOMMES

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Aux jardins du Pré de l’allée sont des jardins anglais s’inspirant de la permaculture et produisant des légumes 100% naturels ainsi que des plants de vieux légumes, fleurs compagnes et vivaces anglaises.

Les jardins ont été définis comme un aménagement consciencieux de paysages et de systèmes qui imitent les écosystèmes naturels pour reproduire leur diversité, stabilité et résilience en vue de créer une abondance harmonieuse répondant aux besoins locaux

Les jardins ont été créés sur une surface de 8300 m² offrant une surface cultivable de près de 2500 m²dont 300 m² sont sous abri .

Disposant d'un sol riche les aménagements visent à préserver ce capital fertile tout en réalisant un espace agréable à vivre garant de la biodiversité et du sol vivant. Une part importante a été consacré à l'embellissement floral s'inspirant des jardins anglais tout en orchestrant la cohabitation avec fleurs ,plantes sauvages,arbustes et arbres fruitiers.

L'aménagement a été réalisé d'après entre autres les principes permaculturels suivants