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DES JARDINS QUI PRENNENT SOIN
DE LA TERRE ET DES HOMMES
Aux jardins du Pré de l’allée sont des jardins anglais s’inspirant de la permaculture et des cottage gardens anglais produisant des plants naturels de vivaces de collection anglaises, de fleurs compagnes et aromatiques, de vieux légumes nécessaires à l'aménagement d'un jardin naturel à l'anglaise. Les jardins produisent également en été près de 80 variétés de tomates disponibles à la vente.
Les jardins ont été définis comme un aménagement consciencieux de paysages et de systèmes qui imitent les écosystèmes naturels pour reproduire leur diversité, stabilité et résilience en vue de créer une abondance harmonieuse répondant aux besoins locaux
Disposant d'un sol riche les aménagements visent à préserver ce capital fertile tout en réalisant un espace agréable à vivre garant de la biodiversité et du sol vivant. Une part importante a été consacré à l'embellissement floral s'inspirant des jardins anglais tout en orchestrant la cohabitation avec fleurs ,plantes sauvages,arbustes et arbres fruitiers.
Les jardins proposent également à l'automne et en hiver des ateliers de formation afin de pouvoir dispenser les bases à l'élaboration de son jardin d'Eden.
Les jardins proposent enfin la réalisation de plans d'aménagement paysagers (garden design) en fonction du lieu et des souhaits des propriétaires.
L'aménagement a été réalisé d'après entre autres les principes permaculturels suivants

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